La formación es fundamental para que el cliente esté tranquilo
Reglamento
REGLAMENTO EUROPEO 1169/2011 sobre información de alérgenos facilitada al consumidor así como a los requisitos del RD 126/2015 aplicable a todos los establecimientos de alimentación donde se sirven alimentos sin envasar.
Afecta a cualquier establecimiento de alimentación (bar, restaurante, bocatería, carnicería, catering, comida a domicilio, pizzerías, hamburgueserías, pastelería, heladería, puestos de comida: centros con comedor, hospitales, guarderías, residencias, etc….)
Contacto
Gestión de Alérgenos
Correo electrónico: info@gestionalergenos.net
También puede llamarnos al teléfono: 911610273 o bien utilizar nuestro formulario de contacto.
Nuestra aplicación
Nuestra aplicación le genera toda la documentación que Sanidad le requiere, no sólo en materia de alérgenos sino en materia de seguridad alimentaria (APPCC Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos)
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